فهرست مطالب :
- کلیات مقاله : ۳
- هدف : ۳
- مواد و روشها : ۳
- بحث و نتایج : ۴
- نتیجه گیری کلی : ۴
- مقدمه: ۵
- کاربردهای لیپاز : ۷
- لیپاز در پردازش چای : ۱۷
- نتیجه گیری : ۱۹
- منابع: ۲۰
| عنوان : | کاربردهای نوین لیپاز در صنعت غذا | |
| تعداد صفحات : | ۲۰ صفحه | |
| قیمت : | ۳۰۰۰ تومان | |
| فرمت فایل : | Docx | |
| حجم فایل : | ۰۰ |
