لـوبیــا (طرح جابربن حیــان)

• دانه قسمت بسیار کوچک و مهم گیاه است.
• گیاه جدید از دانه به وجود می آید.
• دانه پوشش سفت و محکمی دارد که از آن محافظت می کند.
• هر گیاه دانه مخصوص به خود را تولید می کند.
• دانه ها به روشهای مختلف از گیاهان جدا میشوند تا برای رشد کردن نقطه ای راپیدا کنند.
• یک گیاه تازه از مواد غذایی درون دانه تغذیه می کند.
• سپس هنگامیکه برگها رشد کردند و مواد غذایی گیاه را تامین نمودند، دانه خشک و پژمرده می شود.
• شکل و اندازه دانه ها شکل و اندازه دانه ها یکسان نیستند،هر گیاهی دانه خاص خود را تولید می کند.
• بعضی از دانه ها کروی هستند و بعضی به شکل تخم مرغ ، گروهی دیگر از آنها سه گوشند.
• بعضی دیگر باریک و درازند و برخی به شکل و اندازه یک عدس هستند.
• حتی رنگ دانه ها نیز تفاوت زیادی با هم دارند.
• کافی است به حبوباتی که در خانه دارید توجه کنید میبینید که رنگ دانه ها ممکن است ساده یکدست، خالدار، راه راه یا سیاه و سفید باشد، همینطور اندازه و وزن دانه ها نیز متفاوت است.

موارد استفاده از دانه ها دانه ها استفاده زیادی برای ما دارند . آنها بخشی از غذای ما و جانوران را تشکیل می دهند و علاوه بر آن مصارف صنعتی فراوان نیز دارند . قسمت های اصلی دانه هر دانه ای را با هر اندازه و شکل و رنگی که داشته باشد، وقتی برش داده و خوب نگاه میکنیم ، می بینیم که معمولا ازسه قسمت اصلی تشکیل شده است : اول : پوسته خارجی است که وظیفه اش حفاظت از دانه است و معمولا سخت و محکم می باشد . دوم : قسمت ذخیره ای که خود دانه است ، یعنی همان قسمتی که مورد استفاده غذایی ما قرار می گیرد ، آنچه به عنوان فندق ، پسته و نخودچی می خوریم ، همان قسمت ذخیره ای دانه است . سوم : گیاهک است که به آن جنین گیاه هم گفته می شود یعنی قسمت بارور دانه است و همین قسمت است که پس از کاشتن گیاه رشد می کند و گیاه جدیدی را به وجود می آورد . این قسمت کوچک است و چون داخل پوسته است دیده نمی شود . مراحل رشد دانه و شرایط لازم برای آن ابتدا دانه را در آب خیس می کنیم تا پوسته ی آن مقداری آب را جذب کرده و نرم شود . پس از یک روز ، آبی که به گیاه می دهیم از راه پوست جذب قسمت ذخیره ای دانه می شود و قسمت سخت دانه را نرم میکند.گیاهک دانه در این صورت فعال شده و به سرعت شروع به رشد می کند. ریشه در آغاز زندگی گیاه ، سریعتراز ساقه و برگ رشد می کند ، چون گیاه نیاز به محکم شدن در خاک دارد بنابراین مقدار بیشتری هم آب جذب می کند ، که کم کم باعث رشد ساقه و گیاه نیز می شود . اما آب تنها چیزی نیست که دانه برای رشد خود لازم دارد بلکه برای اینکه گیاه حاصل از دانه بتواند به زندگی خود ادامه دهد و بیشتر رشد کند احتیاج به نور کافی و مناسب خورشید و خاک خوب دارد.